Cala di Volpe, Сардиния
Дизайн ресторана очень необычен – заведение напоминает – уютный деревенский домик с неравномерной штукатурной на стенах, низкими круглыми арками и вогнутыми стенами. Это место словно отправляет посетителей в былые времена Сардинии, для которых были характерны именно такие постройки.
Шеф-повар Франко Гуардоне составлял меню, руководствуясь и будучи вдохновленным региональными рецептами с использованием местных продуктов, сыров, мяса и свежих даров моря. Каждый ужин начинается с изысканных закусок – сардинской ветчины, свежих морепродуктов и других специалитетов. Обязательно попробуйте пасту, выбор которой здесь огромен, а также рыбу или мясо, собственноручно приготовленные на мангале шеф-повором Ресторан непременно понравится тем, кто придет с детьми, так как для них предусмотрена отдельная комната со специальным меню.
Da Paolino, Капри
Как же определить лучший ресторан, когда выбор так велик? Все просто – вспомните, как вкусно было, когда бабушка готовила любимые блюда, вкладывая в них любовь и заботу. А теперь ищите место, где вам может быть также хорошо как в далеком детстве.
Ресторан Da Paolino, наполненный домашним теплом и уютом, отличается семейной обстановкой. Попадая сюда, вы оказываетесь в сказочном лимонном саду. Лимонные деревья придают особое очарование этому месту – в окружение цитрусовых ароматов гости прочувствуют настоящую островную Италию. Поколение за поколением семья Де Мартино сервировала изысканную островную кухню для местных жителей и приезжих. Сейчас же ничего не изменилось и ресторан спустя десятилетия совершенствует кухню, сохраняя традиции предков.
Овощные блюда, закуски из морепродуктов от свежего улова, аппетитная паста, ризотто и многое другое возбуждают вкусовые рецепторы уже своим видом и ароматом. После итальянской сытной трапезы вы поразитесь огромному выбору десертов шведского стола, которые придется попробовать, потому что устоять просто невозможно!
