Технические характеристики:
Рабочий объем, л | 250 |
Диаметр котла, мм | 652 |
Время разогрева до 100°С, мин. | 85 |
Установленная мощность, кВт | 18,1 |
Габаритные размеры (ширина x глубина x высота), не более, мм | 841х1015х(от 1107 до 1290) |
Масса, не более, кг | 150 |
Описание: Котел предназначен для приготовления первых, вторых, третьих блюд и соусов на предприятиях общественного питания. Нагрев осуществляется при помощи пароводяной рубашки.